Doctor de la Universidad Nacional del Nordeste en Química
LICENCIADO EN CIENCIAS QUIMICAS

PROFESIONAL ASISTENTE

Las tareas para el próximo período se circunscribirán a las necesidades del instituto y consistirán en: 1-La realización de servicios a terceros en el marco de los siguientes STAN: Determinación de la composición centesimal de un alimento y análisis de macronutrientes (ST5409), Servicio de liofilización (STAN ST5836) y Cuantificación de compuestos polifenólicos y determinación in vitro de actividad antioxidante en diversas matrices (ST5942). 2-Actualización y búsqueda de nuevas oportunidades para presentación de servicios tecnológicos de alto nivel STAN 2-Procesamiento de diversas muestras y desarrollo de metodologías analíticas, especialmente procesos de hidrólisis (enzimática y con digestión gastrointestinal simulada), puesta a punto y ejecución de técnicas espectrofotómetricas, electroforéticas, cromatográficas, técnicas de medición de contenido en proteínas, polifenoles, actividad antioxidante. Actividades a desarrollar como apoyo a la investigación científica de los investigadores y en algunos casos con participación de sus becarios a fin de brindar entrenamiento y capacitación. 3-Colaboración en la escritura de artículo científico y presentaciones a congreso; búsqueda bibliográfica de técnicas de análisis para actualización y redacción de protocolos. 4-Manejo de equipamiento de laboratorio (pHmetro, balanza, rotavapor, chiller, destilador de agua, lectora de placas, kjeldahl, soxhlet, analizador de tamaño de partícula). 5-Continuaré con la gestión de compras, el contacto con proveedores para la adquisición de insumos y accesorios para los equipos del instituto. 6-Continuaré con la colaboración en tareas de orden y limpieza de laboratorio, heladeras y freezers y control de stock de insumos y organización del droguero. 7-Realizaré cursos y actividades de formación profesional continua en temáticas relacionadas con mis tareas y el equipamiento de análisis disponible en el instituto. 8-Desarrollaré en conjunto con los CPA del instituto protocolos internos de uso de equipos de laboratorio. 9-Continuaré formando parte de la Comisión para ingreso y evaluación de CPA y de la Comisión Directiva del Instituto. 10- Participación en los seminarios del instituto.

AVANZA, MARIA VICTORIA / INV INDEPENDIENTE

[IQUIBA-NEA] INSTITUTO DE QUIMICA BASICA Y APLICADA DEL NORDESTE ARGENTINO -
[CCT NORDESTE] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - NORDESTE -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -