CMC- 929-19 Prueba piloto 2: Administración de Campylobacter coli en ratones. Efecto probiótico de Lactobacillus plantarum en ratones desafiados con Campylobacter coli para su posterior aplicación en animales de granja.

RUIZ, JULIA; FRIZZO, LAUREANO; SIGNORINI, MARCELO; PANZANI, CAROLINA

2019-10-25/2019-11-11

Metabolismo murino y microbiología

Sanidad animal-Enfer. infec. bacterianas

Objetivo: Generar un modelo experimental de infección por Campylobacter coli en ratones (Mus musculus).La prueba piloto fue realizada por segunda vez. Se utilizaron 15 ratones de la cepa Balb/c Cmedc, hembras, de 6 semanas de edad. Previamente todos los animales fueron tratados durante 5 días con antibióticos mediante el agua de bebida: enrofloxacina (25 mg/kg/día), florfenicol (25 mg/kg/día), trimetroprim sulfa (50 mg/kg/día) y oxitetraciclina (15 mg/kg/día). Los animales, fueron dispuestos en 5 grupos con 3 individuos cada uno. Cuatro grupos (CAMPY1, CAMPY2, CAMPY3 y CAMPY4) fueron administrados con 100 µl de diferentes cepas de Campylobacter coli de origen porcino y avícola y el grupo (CONTROL) solo fue tratado con solución fisiológica. La administración se realizó por gavage. Todos los animales recibieron 100 µl de bicarbonato de sodio, se esperaron 15 minutos y luego se administraron 100 µl de la suspensión bacteriana. Los ratones fueron alimentados con agua y alimento suministrado ad libitum a lo largo del experimento. Se mantuvieron en condiciones estándares de alojamiento: 22?24 °C, 55 ± 15% de humedad, 12 h luz/12 ciclo de oscuridad.La colonización/infección en todos los grupos, fue evaluada mediante un análisis microbiológico de materia fecal mediante recuento en placa y en distintos medios de cultivo. También se evaluaron los signos clínicos en función del aspecto del animal y la consistencia de las heces.Al finalizar el estudio, se realizaron necropsias a todos los animales para la obtención y análisis de sangre y órganos (bazo, hígado, íleon, yeyuno y ciego) con igual metodología que en el primer piloto.El ensayo fue aprobado por el Comité Ético para la Experimentación Animal (FCV-UNL, protocolo 929/19, septiembre de 2019).