ANA SOFÍA ISAS; AGUSTINA MACCIO; EMANUEL FABERSANI; VERÓNICA MOLINA; CAROLINA MALDONADO; CARINA VAN NIEUWENHOVE

Chirimoya - Annona cherimola Mill.

Alimentos vegetales autóctonos iberoamericanos subutilizados

Año: 2018; p. 30 - 50