PÉREZ-CALDERÓN, JOHN; M. V. SANTOS; N. ZARITZKY

Aplicación del biopolímero quitosano para la coagulación/floculación de efluentes emulsionados de petróleo

Transformar diálogos de saberes en diálogos de haceres Ciencia, comunidad y políticas públicas

Lugar: La Plata; Año: 2020; p. 256 - 281

M.V. SANTOS; M. SANSINENA; J. CHIRIFE; N. ZARITZKY

Mathematical Prediction of Cooling Rates during Cryopreservation of Reproductive Cells in Liquid Nitrogen

Liquid Nitrogen: Characteristics, Uses and Safety Concerns

Lugar: New York; Año: 2015; p. 39 - 92

M. V. SANTOS; V. VAMPA; A. CALIFANO; N. ZARITZKY

EFFECT OF WATER CONTENT ON THERMO-PHYSICAL PROPERTIES AND FREEZING TIMES OF FOODS

Water Stress in Biological, Chemical,Pharmaceutical and Food Systems

Año: 2015; p. 383 - 392