ROLANDO J GONZÁLEZ; MAURI AN; SALGADO PR; SILVINA R DRAGO; PETRUCHELI S; MARÍA GIMENA GALAN; RAÚL E. CIAN; MICAELA ALBARRACÍN; ADRIANA G. BONALDO; MARIO DE GREEF

Obtencion de aislados proteicos de girasol

2012-12-01 / 2014-12-01

Produccion vegetal-Otros

SILVINA R DRAGO; ROLANDO J GONZÁLEZ; ADRIANA G. BONALDO; RAÚL E. CIAN; MARÍA GIMENA GALAN; MICAELA ALBARRACÍN

SAT: Asesoramiento y evaluaciones relacionadas con la hidrólisis enzimática y propiedades fisicoquímicas y nutricionales de alimentos

2012-03-01 / 2020-08-01

Alimentos