INVESTIGADORES
SOSA Natalia
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Convenio Específico entre la FCEN UBA y la Facultad de Bromatologia UNER
Autor/es:
DIEGO ARCHAINA; ROY RIVERO; NATALIA SOSA; BERTHA BALDI CORONEL; CAROLINA SCHEBOR
Fecha inicio:
2015-12-01
Fecha finalización:
2019-12-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Formalizar mediante este convenio específico de colaboración académica los mecanismos adecuados para favorecer la implementación de acciones conjuntas en el área de Tecnología de alimentos. Las actividades a ser realizadas en el marco del presente convenio se concentrarán en el desarrollo del Proyecto de Investigación: Uso del propóleo en el desarrollo de alimentos funcionales de alto poder antioxidante
