INVESTIGADORES
BLANCATO Victor Sebastian
capítulos de libros
ACCIARRI, G; GIZZI, F; TORRES MANNO, MARIANO A.; STÜLKE, JÖRG; MARTIN ESPARIZ; BLANCATO, VÍCTOR S.; MAGNI, C
Redundant potassium transporter systems guarantee the survival of Enterococcus faecalis under stress
Industrial and Health Applications of Lactic Acid Bacteria and Their Metabolites, Volume II
Lugar: Lausanne; Año: 2023; p. 113 - 124
BLANCATO, VS; MARELLI, BE; ESPARIZ, M; SUÁREZ, CA; REPIZO, GD; MAGNI, C
Expresión y manipulación génica en Bacterias Lácticas
Bacterias ácido lácticas. Fundamentos y aplicaciones
Año: 2016; p. 206 - 220
GARCIA-QUINTANS, N; BLANCATO, VS; REPIZO, GD; MAGNI, C; LOPEZ, P
Citrate Metabolism and Aroma Compound Production in Lactic Acid Bacteria
Molecular Aspects of Lactic Acid Bacteria for Traditional and New Applications
Lugar: Kerala; Año: 2008; p. 65 - 88