INVESTIGADORES
PASTERIS Sergio Enrique
congresos y reuniones científicas
Título:
METABOLISMO DE GLICEROL EN Pediococcus pentosaceus CAg AISLADO DE CERVEZA. VÍA DE LA DEHIDRATASA
Autor/es:
PINTO, M. G. V.; SERGIO ENRIQUE PASTERIS; SAAD, A. M. S.
Lugar:
Tucuman
Reunión:
Congreso; CONGRESO NACIONAL DE JÓVENES INVESTIGADORES. I ENCUENTRO NACIONAL DE ESTUDIANTES DE POSGRADO; 2001
Resumen:
No dispongo de versión electrónica de abstract ni de full text. Sin embargo cuento con copia en papel disponible para CONICET.
