INVESTIGADORES
LEON Alberto Edel
congresos y reuniones científicas
Título:
Identificación de harinas de Triticale de buena calidad Galletitera mediante Electroforesis en Geles de Poliacrilamida
Autor/es:
RIBOTTA, P. D.; PÉREZ, G. T.; AGUIRRE, A. V.; LEÓN, A. E.
Lugar:
Montevideo
Reunión:
Congreso; IV Simposio y exposición de la sección de América Latina y el Caribe de AOAC internacional; 2001
