Asistencia Técnica para el Componente de Análisis de Riesgo para los países miembros del MERCOSUR

SIGNORINI M.L., SEQUEIRA G., MARTÍ L.E.

2009-06-01

2010-06-15

Manuales e instructivos de trabajo

Sanidad animal

En el marco del convenio acuerdo de consorcio entre INGAL Ingeniería y Consulting S.L. (España) y FUNDACIÓN FORO DEL SUR (Argentina), se requiere la contratación de un Consultor individual Senior para la coordinación del equipo técnico de preparación del proyecto: Asistencia técnica para el componente de análisis de riesgo para los países miembros del MERCOSUR. Proyecto ALA/2005/17887-SER/1.4/1.3 y ALA/2005/17887-SER/1.5/23. Este proyecto preve proporcionar servicios de consultoría y asistencia técnica de alta calidad para los países miembros del MERCOSUR. Los objetivos de la consultoría son: Proporcionar una propuesta para el diseño del Programa regional de análisis de riesgo en el MERCOSUR que incluya modelos de análisis de riesgo para los productos prioritarios identificados. Proporcionar una propuesta para armonizar la aplicación de los sistemas H.A.C.C.P. en los países beneficiarios y lineamientos para su armonización. PARTICIPACIÓN: 1) Relevar en los países beneficiarios la información necesaria para evaluar las capacidades en análisis de riesgo en salud animal, protección fitosanitaria e inocuidad. 2) Realizar un diagnóstico de capacidades en Análisis de Riesgos y adelantos institucionales en los correspondientes ministerios y servicios sanitarios de los Países Beneficiarios. 3) Preparar una propuesta de  manuales de procedimiento y modelos compartidos de análisis de riesgo. 4) Realizar  estudios de caso – de análisis de riesgo para  enfermedades animales, contaminaciones de productos de origen animal y vegetal (inocuidad) y  plagas vegetales reglamentadas. 5) Realizar el estudio para la  puesta en funcionamiento de un sistema regional de alerta rápida para un programa de vigilancia regional en salud animal, protección vegetal e inocuidad de los alimentos