INVESTIGADORES
SIGNORINI PORCHIETTO Marcelo Lisandro
libros
NAKASHIMA, A.A.; GONZALES BARRON, U.; BOUCHRITI, N.; HARTNETT, E.; KARUNASAGAR, Y.; KIERMEIER, A.; KOUTSOUMANIS, K.; LI, F.Q.; ROSS, T.; SCHAFFNER, F.; SIGNORINI, M.L.; WANG, B.; ZWIETERING, M.
Microbiological Risk Assessment Guidance for Food
Lugar: Roma; Año: 2021; p. 288
LEÓN, E.; SIGNORINI, M.L.
Manual de Análisis de Riesgo
Lugar: Ciudad Autónoma de Buenos Aires; Año: 2020; p. 159
TARABLA, H.D.; SIGNORINI, M.L.
Epidemiología Diagnóstica
Lugar: Santa Fe; Año: 2013; p. 165
RAMPONE, A.; ABDALA, A.; GONZÁLEZ PEREYRA, A.V.; LEIVA, A.; CALLIERI, C.; PENDINI, C.; TENTOR, G.; SARDI, G.; GIGLI, I.; GONZÁLEZ, J.; RODRÍGUEZ, J.; RACITI, J.; GARCÍA, K.; TROILO, L.; NEGRI, L.; BRUNAS, L.; MARTÍNEZ LUQUE, L.; CALVINHO, L.F.; SIGNORINI, M.; BONTÁ, M.; HERRERO, M.A.; AIMAR, M.V.; LARRAURI, M.; GAGGIOTTI, M.; SERRANO, P.; CHARLÓN, V.
Guía de Buenas Prácticas en el Tambo
Lugar: Buenos Aires; Año: 2013; p. 87
MARTÍ, L.E.; SEQUEIRA, G.J.; ROSMINI, M.R.; REPETTO, H.A.; FRIZZO, L.S.; SIGNORINI, M.L.
Food Safety. La seguridad alimentaria como política pública
Lugar: Buenos Aires; Año: 2012; p. 143
SEQUEIRA, G.J.; MARTI, L.E.; ROSMINI, M.R.; DALLA SANTINA, R.; FRIZZO, L.S.; ZBRUN, M.V.; ZURBRIGGEN, C.J.; BENZZO, M.T.; SOTO, L.P.; SIGNORINI, M.L.
Herramientas para asegurar la inocuidad de los alimentos
Lugar: Santa Fe (Argentina); Año: 2010; p. 98
SEQUEIRA, G.J.; MARTI, L.E.; ROSMINI, M.R.; DALLA SANTINA, R.; FRIZZO, L.S.; ZBRUN, M.V.; ZURBRIGGEN, C.J.; BENZZO, M.T.; SOTO, L.P.; SIGNORINI, M.L.
Sistemas para asegurar la inocuidad de los alimentos
Lugar: Santa Fe (Argentina); Año: 2010; p. 64
LUNA-CARRASCO, J., SIGNORINI-PORCHIETTO, M., DÍAZ-GARCÍA, R. & ORDOÑEZ-MÉNDEZ, L.B.
El análisis de riesgos en alimentos
Lugar: México, D.F.; Año: 2009; p. 43
LUNA-CARRASCO, J., SIGNORINI-PORCHIETTO, M., DÍAZ-GARCÍA, R. & ORDOÑEZ-MÉNDEZ, L.B.
Risk Assessment in food
Lugar: México, D.F.; Año: 2009; p. 43
SIGNORINI, M.; CIVIT-GUAL, S.; BONILLA-PADILLA, M.; CERVANTES, M.E.; CALDERÓN-VÁSQUEZ, M.; PÉREZ-MONTECILLOS, A., ESPEJEL-MAYA, P & ALMANZA, C.
Evaluación de Riesgos de los Rastros y Mataderos Municipales
Lugar: México, D.F.; México; Año: 2006; p. 62