INVESTIGADORES
VICENTE Ariel Roberto
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Tratamientos térmicos y de ozonizacion de semillas de quinoa, amaranto, lino, sesamo y chía
Autor/es:
ARIEL VICENTE, LUIS RODONI, FACUNDO MASSOLO
Fecha inicio:
2012-03-01
Fecha finalización:
2012-04-01
Campo de Aplicación:
Sanidad vegetal
Descripción:
Se realizaron tratamientos con ozono en fase gaseosa en diferentes condiciones así como trat térmicos con aire caliente en semillas de las especias mencionadas por solicitud de un comercializador para evaluar su factibilidad como tratamiento de reduccion de carga microbiana en seco
