INVESTIGADORES
VICENTE Ariel Roberto
congresos y reuniones científicas
Título:
Efecto de la luv UV-C sobre el daño por frío y compuestos antioxidantes de pimientos refrigerados.
Autor/es:
MARÍA JOSÉ ANDRADE CUVI; ARIEL VICENTE; ANALÍA CONCELLÓN; ALICIA CHAVES
Lugar:
Tucuman
Reunión:
Congreso; Congreso Argentino de Quimica; 2008
Institución organizadora:
Asociacion Quimica Argentina
Resumen:
No disponible
