INVESTIGADORES
GOMEZ ZAVAGLIA Andrea
congresos y reuniones científicas
Título:
Fructo- and galacto-oligosaccharides purification: the hard step
Autor/es:
O. FIGUEIRA, G.N. MARTINS; A GOMEZ ZAVAGLIA; PAULA CASTILHO
Lugar:
Sevilla
Reunión:
Congreso; 2nd Food Chemistry Conference: Shaping the Future of Food Quality, Safety, Nutrition and Health. Sevilla, España.; 2019
Institución organizadora:
Food Chemistry (Elsevier)
Resumen:
not available