Efecto de fungicidas sobre los niveles de deoxinivalenol en trigo

COPIA, P.A; FARNOCHI, M.C; ANNONE, J.G; CHULZE, S.N

Mar del Plata

Congreso; VI Congreso Latinoamericano de Micologia; 2008

Asociación Latinoamericana de Micologia

La fusariosis de la espiga de trigo (FET) es una enfermedad que afecta regiones húmedas y semi-húmedas. Los daños causados se manifiestan por reducción en el rendimiento , del peso hectolitrico del poder germinativo y por la potencial contaminación con deoxinivalenol (DON) nocivo para hombres y animales. El objetivo del presente trbajo fue evaluar el efecto de fungicidas de uso comercial en la producción de DON por Fusarium gramienarum. Dos cultivares se sembraron en las campañas 2006/2007 en la EEA INTA Pergamino: Buck Halcon (susceptible) y ProINTA Granar (resistente). Los funngicidas utilizados fueron Carbendazim, tebuconazol, Metconazol, Piraclostrobian.Epoxiconazol, y Trifloxistrobina-Ciproconazol. El diseño del ensayo fue en bloque aleatorizados con 4 repeticiones. En el momento de antesis se realizó una aplicación simple de los fungicidas y se inoculó por aspersión con una cepa de F. graminearum productora de DON. Se observó una disminución en el contenido de DON en los tratamientos con los fungicidas tebuconazol y metconazol en el cultivar resistente. Nos e observó estimulación en la producción de DON asociados a los tratamientos en ambos cultivares evaluados