INVESTIGADORES
SOSA Natalia
libros
Título:
Manual de buenas prácticas de apicultura: Mas abejas y toda la vida
Autor/es:
BERTHA BALDI CORONEL; LUCIA BRELIS; VERÓNICA BUSCH; NANCY ESPOSITO; CAROLINA GENEVOIS; KAREN IRIGOYTÍA; GUSTAVO ISAACK; TAMARA LÓPEZ; DANIEL PRIMOST; ROY RIVERO; AGUSTÍN SANGUINETTI; NATALIA SOSA; OMAR VALLEJOS.
Editorial:
UNIVERSIDAD NACIONAL DE ENTRE RÍOS
Referencias:
Lugar: Concepción del Uruguay, Entre Ríos. Argentina; Año: 2022 p. 81
ISSN:
978-987-88-5072-6
Resumen:
Manual de buenas prácticas de apicultura, sanidad apicola, alimentación artificial, multiplicación y recambio de reinas destinado a apicultores de Entre Ríos. El presente Manual se elaboró en el marco del Proyecto de Extensión “Más abejas y toda la vida”, Universidad, Cultura y Territorio 2021, Secretaría de Políticas Universitarias, Ministerio de la Nación. Participaron en su elaboración investigadores, docentes, graduados y estudiantes de doctorado de la Universidad Nacional de Entre Ríos, Facultad de Bromatologia. Colaboraron también personal del INTA y técnicos apicultores. Este manual propone una guía práctica para ayudar al apicultor a mejorar su actividad y lograr una producción de mejor calidad, con registros y trazabilidad garantizando también la inocuidad del producto y un mayor valor agregado.