INVESTIGADORES
NIIZAWA Ignacio
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
MARINO, FERNANDA; BERLI, CLAUDIO LUIS ALBERTO; SIHUFE, GUILLERMO ADRIÁN; OLIVARES, MARÍA LAURA; NIIZAWA, IGNACIO
Determinación de tiempo de evaporación de fluidos
2019-05-01 / 2019-08-01
Servicios agropecuarios
SIHUFE, GUILLERMO ADRIÁN; MARINO, FERNANDA; NIIZAWA, IGNACIO
Título: Caracterización de compuestos bioactivos en matrices alimentarias y productos nutracéuticos
2019-11-01 / 2022-06-01
Alimentos
GUILLERMO ADRIÁN SIHUFE; RICARDO MANZO; OLIVARES, MARÍA LAURA; NIIZAWA IGNACIO
Capacitación sobre conceptos teóricos y prácticos relacionados a metodologías de encapsulación de activos
2022-03-01 / 2022-05-01
Servicios agropecuarios
DE PIANTE VICIN, DANIEL ALBERTO; EBERHARDT, AGUSTINA; ESPINACO, BRENDA YANINA; LOPEZ, EMILSE CAMILA; MAMMARELLA, ENIQUE JOSE; MANZO, RICARDO MARTÍN; MARINO, FERNANDA; MEZA, BÁRBARA; OLIVARES, MARÍA LAURA; NIIZAWA, IGNACIO; PERALTA, JUAN MANUEL; SIHUFE, GUILLERMO ADRIÁN; ZORRILLA, SUSANA E.; ORONÁ, JÉSICA
Análisis físicos y químicos de alimentos. Asesoramiento para el diseño de productos y procesos agroindustriales y biotecnológicos
2022-10-01 / 2027-12-01
Alimentos
MANZO, RICARDO MARTÍN; NIIZAWA, IGNACIO; OLIVARES, MARÍA LAURA
Análisis físicos y químicos de alimentos: determinac $48.000,00 $480.000,00 ión de propiedades (viscosidades, densidades, coefic ientes de transferencia, actividad de agua, etc.) y composición (contenidos de humedad, proteína, fibra, grasa, cenizas, nitrógeno, cloruro, etc.).
2025-10-01 / 2025-10-01
Servicios agropecuarios