Materiales compuestos a base de almidón termoplástico y fibra obtenida a partir de residuos de Helianthus tuberosus

SIERRA MONTES, L.; MELAJ, M.; LORENZO, C.; RIBBA L.; GARCIA, M. A.

Mar del Plata

Simposio; XV Simposio Argentino de Polímeros.; 2023

INTEMA

El empleo de agentes de refuerzo en matrices poliméricas permite el diseño de materiales con propiedades mejoradas aptas para diferentes aplicaciones. Las fibras naturales son de gran interés ya que son de bajo costo, baja densidad, alta resistencia y, sobre todo, son biodegradables. El cultivo de Topinambur (Helianthus tuberosus) ha despertado el interés de los productores ya que es fuente de inulina y se utiliza para la obtención de biocombustibles [1]. Durante el procesamiento de los tubérculos para la obtención de inulina, la parte aérea del cultivo queda como subproducto. Asimismo, el almidón termoplástico (TPS) es ampliamente utilizado para el desarrollo de materiales biodegradables debido a su bajo costo y adaptabilidad a las técnicas de procesamiento industrial utilizadas. Sin embargo, sus pobres propiedades mecánicas han limitado su aplicación. El objetivo del presente trabajo fue estudiar el efecto de la incorporación de residuos de Topinambur como refuerzo de películas a base de almidón termoplástico de mandioca, caracterizar sus propiedades relevantes para aplicaciones agronómicas, evaluando su estabilidad durante el almacenamiento y la biodegradabilidad en suelo.