MATURANA, PATRICIA; ESPECHE, JUAN CARLOS; VARAS, ROMINA; ANIKE P.V., FERRERYRA MILLAR; CUTRÓ, ANDREA C.; RODRIGUEZ, SERGIO A.; HOLLMANN, AXEL

Péptidos antibacterianos. Aplicaciones en salud y alimentos?. Subtítulo: Aplicaciones en Salud y Alimentos

La investigación científica en la universidad y sus aportes a la sociedad : Consejo de Investigaciones Científicas y Tecnológicas-CICyT

Lugar: Santiago del Estero; Año: 2022; p. 1 - 1533

RODRIGUEZ, SERGIO A.; CUTRÓ, ANDREA C.; HOLLMANN, AXEL

ACEITES ESENCIALES. Subtítulo: Rol como insecticidas y antimicrobianos en la industria alimentaria

La investigación científica en la universidad y sus aportes a la sociedad : Consejo de Investigaciones Científicas y Tecnológicas-CICyT

Lugar: Santiago del Estero; Año: 2022; p. 1 - 1533

ANDREA C. CUTRÓ; ROSALES, MANUEL; ANIKE P.V., FERRERYRA MILLAR; HOLLMANN, AXEL; RODRIGUEZ, SERGIO

Estudio de las propiedades antimicrobianas e insecticidas del aceite esencial y extractos de Aguaribay (Schinus areira)

Aportes de FAYA para el desarrollo -Investigaciones para la valorización integral y el aprovechamiento de nuestros recursos naturales

Lugar: Santiago del Estero; Año: 2021; p. 25 - 36

ANIKE P.V., FERRERYRA MILLAR; MATURANA, PATRICIA; VARAS, ROMINA; ESPECHE, JUAN CARLOS; ANDREA C. CUTRÓ; RODRIGUEZ, SERGIO; HOLLMANN, AXEL

Compuestos antibacterianos en la era post antibióticos

Aportes de FAYA para el desarrollo -Investigaciones para la valorización integral y el aprovechamiento de nuestros recursos naturales

Lugar: Santiago del Estero; Año: 2021; p. 47 - 57