Diseñaron una plataforma online del trabajo agropecuario asalariado en Buenos Aires

El Mapa Dinámico del Trabajo Agrario nace de una demanda del Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires y encuentra en el conocimiento científico una respuesta coordinada por la investigadora del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET), Mariela Blanco, quién junto a un equipo del Centro de Estudios e Investigaciones Laborales (CEIL) desarrollaron la plataforma online.

El proyecto obtuvo financiamiento de la Oficina País de la Organización Internacional del Trabajo (OIT) para la Argentina, en el marco del Proyecto Offside:!Marcando la cancha!, y es una herramienta que permite hacer un diagnóstico y seguimiento de la situación del empleo asalariado en el sector. Construido en base a variables claves, provenientes de fuentes estadísticas disponibles y de la generación de datos primarios, se presenta como el primer mapa dinámico del trabajo agrario, de acceso libre, constituido por un sistema de entrada y procesamiento de información con continuidad en el tiempo.

“El estudio y el mapa está referido a trabajadores asalariados y asalariadas. Ese es el recorte respecto a lo laboral, ya que lo que nosotros hicimos es un estudio de la demanda y de algunas características de la oferta de este tipo de trabajadores, en un conjunto de actividades productivas seleccionadas; se trata de un enfoque por producto” destaca Guillermo Neiman, investigador del CONICET e integrante del equipo que elaboro el mapa.

La población de análisis corresponde a los asalariados y asalariadas de las siguientes actividades productivas: arándanos, avicultura, cebolla, forestación, naranja, papa, producción de semillas (maíz), tambo, porcinos, tomate y pimientos. El mapa sintetiza y relaciona las distintas tareas, el volumen y tipo de trabajadores demandados por cada una, el origen y movilidad de los y las trabajadoras, su extensión en el año, entre otras características pertinentes para una mejor comprensión de la dinámica del trabajo agropecuario provincial.

La responsable técnica del proyecto, investigadora del CONICET, Mariela Blanco comenta que la información que se encuentra en el mapa se puede visualizar desde dos dimensiones, a nivel de partidos y a nivel de los productos que se relevaron, los cuales comprenden 105 partidos de la provincia de Buenos Aires. “Todos estos datos se pueden exportar en un archivo Excel que nos va a generar el mapa, con toda la información, de manera tal que permite hacer un análisis más preciso de tipo estadístico a partir de éstos resultados que ofrece” afirma la investigadora.

Los autores de la propuesta sostienen que existe poca información sistemática sobre la situación de este grupo de trabajadores y trabajadoras y que las pocas estadísticas con las que contaba el Ministerio de Desarrollo Agrario bonaerense son de carácter productivo y no siempre están completas; el Jefe de Gabinete, del MDA de la Provincia de Buenos Aires, Jonatán Sánchez Sosa afirma al respecto “la creación de esta nueva herramienta facilitará brindar mejor respuesta a la problemática actual que afecta al sector agropecuario vinculado al trabajo, aportando información sistematizada, certera y provechosa que permitan promover por un lado políticas de integración que fomenten la educación, capacitación y profesionalización de trabajadores y trabajadoras; por otro lado políticas transversales que permitan el acceso a caminos rurales y mejoras en la conectividad, así como también aquellas de carácter productivo que promuevan la formalización laboral y erradicación de la explotación infantil, garantizando con esto un gran primer paso que se espera tenga continuidad en el tiempo”.

Sobre la metodología y el desarrollo de trabajo Neiman destaca que se utilizaron informes y fuentes de información de primera mano, se consultaron más de 100 informantes y referentes lo que permitió construir el ciclo de trabajo anual de cada una de las actividades productivas “y, finalmente, lo que es el corazón de la metodología, sobre la cual trabajamos y que nos permitió sistematizar la información para llevar al mapa, fue elaborar coeficientes técnicos de demanda de trabajo que permitan establecer los requerimientos medidos en horas por hectárea (para el caso de los cultivos) o por unidad de producción (para la ganadería), construidos a partir del calendario de tareas y de los tipos de trabajadores que los llevan a cabo (permanentes o temporarios) y su composición según registro, género, y origen migratorio;  además se incluye un indicador sobre la presencia e intensidad del trabajo infantil, que también se construyó a partir de informantes, en cada una de las actividades productivas”.

Por último, el investigador del CONICET, Germán Quaranta, destaca que el Mapa Dinámico del trabajo agropecuario es novedoso por la información que contiene y por ser de uso y acceso libre, y da cuenta de su importancia como una herramienta para la gestión pública del empleo por la posibilidad de disponer de información sobre calendarios y volúmenes de demanda de mano de obra para momentos del año específicos.