INVESTIGADORES
DIMA jimena Bernadette
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Divulgación y Transferencia
Autor/es:
DIMA JIMENA
Fecha inicio:
2010-08-01
Fecha finalización:
2010-11-01
Campo de Aplicación:
Promocion general del conocimiento
Descripción:
Durante el último trimestre del año 2010 los alumnos de primero polimodal de la Escuela Técnica de Pesca, Juan Demonte, aprendieron y llevaron a cabo mediciones de frescura en productos pesqueros tales como NBV, humedad y pH. Esta tarea fue realizada en el marco del proyecto dirigido por la Dra Jimena Dima destinado al desarrollo de actividades de investigación y divulgación científica con el fin de fortalecer el intercambio entre instituciones educativas y científicas.
