AGOSTINA ARAMBURU,; EVELYN BONIFAZI; ANDREA E. MANJARRES RAMOS; ANA M. ROJAS,; ALEJANDRA ERLEJMAN; M. FLORENCIA BASANTA

Evaluación biológica de micropartículas de cerezas (Prunus avium L) como aditivo natural en alimentos: potencia antioxidante y citotoxicidad

Congreso cytal 2023

Lugar: BUenos aires, capital federal.; Año: 2023;

ARAMBURU AGOSTINA; BRUNO NICOLÁS; ANDREA E. MANJARRES RAMOS; FELDENBLUM MAIA; SZEW CAMILA; ROJAS ANA M.; BASANTA FLORENCIA; ERLEJMAN ALEJANDRA

Evaluation of the antioxidant activity of natural polyphenols extracted from fibre microparticles of sweet cherries (prunus avium L.)

REUNIÓN CONJUNTA SAIC SAB AAFE AACYTAL 2023

Año: 2023;