GOMEZ, J.; PEREIRA, C.E.; VALLEJO, M.; MARGUETB, E.; GIANNI DE CARVALHO, K.

CONTROL DE LA POBLACION DE LISTERIA MONOCYTOGENES SCOTT A EN MODELO ALIMENTARIO DE HAMBURGUESAS

V Congreso Argentino de Microbiología de Alimentos (CAMA 2019)

Lugar: Ciudad Autónoma de Buenos Aires; Año: 2019;

ARROYO, FLORENCIA ALEJANDRA; GOMEZ, JOHANA STEFANI

POTENCIAL PROBIOTICO DE CEPAS DE BACILLUS AISLADAS DE MIEL Y POLEN DE TUCUMAN

XXVI JJI Jornadas de Jovenes Investigadores AUGM

Lugar: Mendoza; Año: 2018;

GOMEZ, J. S.; DÍAZ, S. ; PEROTTI, N. I.; GIANNI DE CARVALHO, K.

AISLAMIENTO DE BACTERIAS LÁCTICAS PROBIÓTICAS PRODUCTORAS DE BACTERIOCINAS A PARTIR DE SALAME REGIONAL

VI Simposio Latinoamericano de Inocuidad Alimentaria

Lugar: Buenos Aires; Año: 2018;

GOMEZ, JS; VALLEJO, M; MARGUET, E; PEROTTI, NI; DE CARVALHO, KG

PRODUCCION DE COMPUESTOS ANTIMICROBIANOS POR ENTEROCOCCUS MUNDTII TW278 PARA AUMENTO DE LA SEGURIDAD MICROBIOLOGICA EN ALIMENTOS

VI Simposio Latinoamericano de Inocuidad Alimentaria

Lugar: Buenos Aires; Año: 2018;

GOMEZ, JS; GIANNI, K.; DEL GOBBO, LM; VALLEJO, M.; MARGUET, E; PEROTTI, NI; COLIN, VL

CHARACTERIZATION OF THE EMULSIFYING ACTIVITY OF Enterococcus mundtii 278 CULTURE SUPERNATANT: STUDIES OF STABILITY AND TOXICITY

XIII Congreso Argentino de Microbiología General

Año: 2018;

GOMEZ, J. S.; GIANNI DE CARVALHO, K.; VALLEJO, M.; MARGUET, E.; PEROTTI, N. I.; COLIN, V.

Producción de bioemulsificantes por Enterococcus mundtti 278. Aplicación potencial para la remoción de contaminantes hidrofóbicos

III Workshop Latinoamericano sobre PGPR

Lugar: Temuco, Pucón; Año: 2016;

GOMEZ, J. S.; VALLEJO, M.; MARGUET, E.; BELLOMIO, A.; PEROTTI, N. I.; DE CARVALHO, K. G.

CONTROL OF LISTERIA MONOCYTOGENES IN SIMULATED MEAT GRAVY BY BACTERIOCINS OF BACTERIA ACID LACTIC

V Simposio Internacional de Bacterias Lácticas (SIBAL)

Lugar: San Miguel de Tucumán, Tucumán; Año: 2016;

GOMEZ, J.; BOURGIGNON, N.; FERRERO, M.; GIANNI, K.; FUENTES, M.S.; COLIN, V.

PRESUMPTIVE RELATIONSHIP BETWEEN THE PRODUCTION OF BIOEMULSIFIER AND THE LIPASE ACTIVITY IN A HYDROCARBON-DEGRADING ACTINOBACTERIUM

5th Internacional Workshop

Lugar: Pucón; Año: 2015;

GOMEZ, J. S.; PARADA, R.; VALLEJO, M.; MARGUET, E.; PEROTTI, N. I.; DE CARVALHO, K. G.

PRODUCCIÓN DE BACTERIOCINAS POR BACTERIAS LÁCTICAS AISLADAS DE MEDIO PATAGÓNICO

XXXI JORNADAS CIENTÍFICAS DE LA ASOCIACIÓN DE BIOLOGÍA DE TUCUMÁN

Lugar: Horco Molle, Tucumán; Año: 2014;