PERSONAL DE APOYO
DUCOS Martin Nicolas
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Determinación de Humedad y cinéticas de Secado de Bagazo de Cerveza
Autor/es:
SANTOS, VICTORIA; DUCOS, MARTIN
Fecha inicio:
2021-04-01
Fecha finalización:
2021-04-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Determinación de Humedad y cinéticas de Secado de Bagazo de Cerveza para la definición de tiempos de secado en hornos de baja escala