Campylobacter lari en aves antárticas

LEOTTA G.A., ; MONTALTI D., ; GIACOBONI G.I.

Buenos Aires, Argentina

Congreso; IX Congreso Argentino de Microbiología; 2001

Asociación Argentina de Microbiología

Las bacterias del género Campylobacter son agentes etiológicos de enteritis bacterianas en el hombre y sus reservorios naturales más comunes son las aves. La Antártida es una región considerada prístina, con una limitada población humana y los datos existentes sobre las bacterias asociadas a las aves son escasos; solamente se describe el aislamiento de campilobacterias en aves subantárticas (Broman, T. Appl. Environ. Microbiol. 2000, vol. 66: 449-452). El objetivo de este trabajo fue determinar la presencia de Campylobacter spp. en aves que nidifican en el continente Antártico. Durante los años 2000 y 2001 en Península Potter (62º 14´ S, 58º 40´W) Islas Shetland del Sur y en Bahía Esperanza (63º 24´S, 56º 59´W) Península Antártica, se recolectaron los intestinos de 93 aves halladas muertas: Pingüino Papua (Pygoscelis papua) (n: 1), Pingüino Adelia (Pygoscelis adeliae) (n: 50), Skuas (Catharacta sp.) (n:35) y Gaviota Cocinera (Larus dominicanus) (n: 7). Los intestinos se conservaron congelados a ?20ºC hasta su procesamiento. Se recolectó el contenido intestinal, se sembró en medio de enriquecimiento (caldo Brucella adicionado con sangre ovina 5%, vancomicina, trimetoprima y cefalotina) y se incubó 12 hs a 37 °C en atmósfera microaerófila. Los caldos se repicaron en agar selectivo de Skirrow y se incubaron a 42°C durante 48 horas. La identificación presuntiva se realizó por la morfología de las colonias, microscopía en fresco por contraste de fase, coloración de Gram y la prueba de oxidasa. Para la identificación de especie y biotipificación se realizaron las pruebas de catalasa, hidrólisis del hipurato de sodio, hidrólisis del indoxil acetato, sensiblidad al ácido nalidíxico y cefalotina, producción de ácido sulfhídrico en medio TSI, medio con cistina, papeles con subacetato de plomo y prueba rápida con el agregado de FBP e hidrólisis de DNA. Se aisló Campylobacter spp. en 4 Skuas, 1 Pingüino Adelia y 1 Gaviota Cocinera (6.45% de las aves estudiadas). Las especies fueron identificadas como Campylobacter lari biotipo I y II. Campylobacter lari fue responsable de brotes de diarrea en humanos por ingestión de agua contaminada (Tauxe, R. V. Int. J. Syst. Bacteriol 1984; 34:275-282). En la Antártida, el agua para consumo humano se extrae de lagunas donde se asientan Gaviotas y Skuas, en consecuencia, Campylobacter lari podría contaminar estas aguas por medio de las heces de las aves y ser una probable fuente de infección para el ser humano. Esta es la primera comunicación sobre la presencia de Campylobacter en aves que nidifican en el continente Antártico