INVESTIGADORES
SANTOS Maria Victoria
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
VERIFICACION DEL PROCESO DE PASTEURIZACIÓN DE KOMBUCHA
Autor/es:
DUCOS, MARTIN; M. V. SANTOS
Fecha inicio:
2022-12-01
Fecha finalización:
2023-01-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
ANALISIS DEL PROCESO DE PASTEURIZACION DE KOMBUCHA EN LATADA SPARAW S.A.