INVESTIGADORES
IRAPORDA Carolina
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Estudio de prefactibilidad agrícola e industrial
Autor/es:
IRAPORDA CAROLINA; RUBEL IRENE A.
Fecha inicio:
2021-10-01
Fecha finalización:
2022-10-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Elaboración de informe de prefactibilidad agrícola e industrial para la extracción de inulina de Topinambur y su aplicación en alimentos. Octubre 2021.