BECAS
ORONÁ Maria Elizabeth
datos académicos
Título/s
LICENCIATURA EN TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
Categoría
BECA INTERNA DOCTORAL
Disciplina científica
Ciencias Agrarias
Disciplina desagregada
AGRONOMIA Y DASONOMIA-VARIAS
Campo de aplicación
Alimentos
Especialidad
Tecnología de los Alimentos
Tema
OBTENCIÓN DE COMPUESTOS BIOACTIVOS DERIVADOS DE SUBPRODUCTOS VITIVINÍCOLAS DE LA PROVINCIA DE CÓRDOBA PARA SU APLICACIÓN EN BEBIDA DE MANÍ
Palabras clave
EXTRACTOS ANTIOXIDANTES // ORUJO DE UVA // BEBIDA DE MANÍ
Director
GROSSO, NELSON / INV SUPERIOR
Co-director
QUIROGA, PATRICIA RAQUEL / INV ADJUNTO
Lugar de trabajo
[IMBIV] INSTITUTO MULTIDISCIPLINARIO DE BIOLOGIA VEGETAL -
[CCT CORDOBA] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - CORDOBA -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -
[CCT CORDOBA] CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - CORDOBA -
[CONICET] CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS -
