INVESTIGADORES
DE ESCALADA PLA Marina Francisca
congresos y reuniones científicas
Título:
Influencia de la concentración de un efluente cervecero y del pH en la producción de biomasa de Chlorella sp.
Autor/es:
JULIETA LOIS MILEVICICH; PAOLA ALVAREZ; RICARDO MATEUCCI; DE ESCALADA PLA M; VICTOR BUSTO
Lugar:
CABA
Reunión:
Simposio; 4to. Simposio Argentino de Procesos Biotecnologicos; 2016
Institución organizadora:
SAPROBIO 2016
Resumen:
El presente trabajo tiene como objetivo estudiar el efecto de la concentración de un efluente cervecero y el valor de pH inicial, en el crecimiento de Chlorella sp. y la carga microbiológica asociada a una cepa no axénica. Se utilizó un diseño central compuesto. Se realizó el seguimiento del crecimiento de la microalga a través de la densidad óptica; y del desarrollo de los microorganismos aerobios mesófilos asociados por siembra directa. Se encontraron efectos (p ˂ 0,05) del pH y la concentración de efluente sobre el crecimiento de la microalga. En el crecimiento de aerobios asociados, se observaron efectos significativos recién a los 20 días de cultivo. Pudo concluirse que mayores valores de pH y menores concentraciones de efluente favorecerían el desarrollo de Chlorella sp. y reducirían el crecimiento de bacterias asociadas a la cepa no axénica.
