INVESTIGADORES
ASURMENDI Paula
congresos y reuniones científicas
Título:
Viabilidad y propiedades benéficas de Lactobacillus rhamnosus L60 liofilizado contenido en una formulación farmacéutica.
Autor/es:
CAMILLETTI, ANA LISSA; GARCÍA, MARÍA JOSÉ; ASURMENDI, PAULA; PASCUAL, LILIANA; BARBERIS, LUCILA
Lugar:
Rosario
Reunión:
Congreso; XIII Congreso Latinoamericano de Microbiología, XIII Congreso Argentina de Microbiología.; 2016
Institución organizadora:
Asociación Argentina de Microbiología
Resumen:
Lactobacillus es el género de mayor predominancia en la microbiota vaginal de la mujer sana en edad reproductiva, protegiéndola de posibles infecciones causadas por microorganismos patógenos y oportunistas. Algunas especies de lactobacilos son de gran interés en la industria biotecnológica para el desarrollo de productos farmacéuticos alternativos a las terapias convencionales con antibióticos, debido a sus características probióticas y benéficas. Numerosas investigaciones científicas establecen la terapia con lactobacilos probióticos como un método natural, seguro y económico para la protección del tracto genitourinario de la mujer adulta. El objetivo de este trabajo fue evaluar la viabilidad, autoagregación, coagregación e inhibición de la producción de biofilm de cepas patógenas del tracto vaginal por L. rhamnosus L60 liofilizado contenido en óvulos vaginales. Se realizó el recuento de células viables al tiempo cero de producción de la formulación farmacéutica, a los 30, 45, 60 y 90 días. El ensayo de coagregación se realizó frente a distintas cepas de Escherichia coli y Staphylococcus aureus en los intervalos anteriormente descriptos. Por otra parte, la inhibición de la producción de biofilm fue determinada utilizando el sobrenadante libre de células puro (SLC) y neutralizado (SLCN) de L60 sobre cepas de Streptococcus agalactiae (SGB). La cepa L60 presentó un recuento de 1,2x1011 UFC/ml y de 2x1010 UFC/ml en los momentos previo y posterior a la liofilización, respectivamente. Al finalizar la experiencia los óvulos presentaron un valor máximo de coagregación de 37,1% frente a E. coli, y de 29,0% con respecto a S. aureus. La producción de biofilm de SGB fue inhibida por el SLC y el SLCN de L60 en un 48,0% y 40,6%, respectivamente. La actividad inhibitoria de la producción de biofilm se debió en un 84,6% a la acción de la bacteriocina y sólo un bajo porcentaje a la acción de los ácidos orgánicos. L. rhamnosus L60 contenido en la formulación farmacéutica en forma de liofilizado mantiene sus propiedades benéficas y probióticas a través del tiempo.