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Red de Seguridad Alimentaria

01/12/2022 | Noticias

Nueva jornada de presentación de casos en el evento anual de la Red de Seguridad Alimentaria del CONICET
En el Centro Cultural de la Ciencia (C3) se realizó el Evento Anual de La Red de Seguridad Alimentaria (RSA) del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET). El objetivo de este espacio fue presentar los casos en los que vienen trabajando los distintos grupos ad hoc de la RSA, generar una instancia de diálogo e...

28/04/2021 | Noticias

Desarrollan una app para controlar una enfermedad metabólica poco frecuente
Para ver la presentación completa de la app “Mi PKU”, haga click aquí. Por iniciativa de la Red de Seguridad Alimentaria (RSA) del CONICET, se desarrolló la aplicación “Mi PKU”. Dicha app diseñada para celulares permite a las personas que tienen la enfermedad metabólica Fenilcetonuria (afecta a uno de cada 13 mil nacidos) realizar...

28/07/2020 | Noticias

La Red de Seguridad Alimentaria del CONICET presenta un informe técnico sobre COVID-19 y SARS-Cov-2
Frente al avance de la sobreinformación falsa y a su rápida propagación entre las personas y medios, y ante consultas y requerimientos de importadores de alimentos de la República Argentina, investigadores del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET) y del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) que...

26/09/2019 | Noticias

La Red de Seguridad Alimentaria realizó un “Taller sobre Análisis de Riesgo”
Con el objetivo de continuar fortaleciendo las capacidades del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET) en la temática, se presentaron los avances sobre “evaluación de riesgo” y se abordaron, por primera vez, los tres pilares del análisis de riesgo: evaluación, gestión y comunicación. La apertura estuvo a...