INVESTIGADORES
LOPEZ Olivia Valeria
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Determinación del comportamiento reológico de suspensiones de almidón nativo y modificado.
Autor/es:
GARCIA MARÍA A.; LÓPEZ, OLIVIA V.; ZARITZKY, NOEMÍ E.
Fecha inicio:
2006-03-01
Fecha finalización:
2006-03-01
Campo de Aplicación:
Otros campos
Descripción:
Determinación del comportamiento reológico de suspensiones de almidón nativo y modificado.