INVESTIGADORES
ORQUEDA Maria Eugenia
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Rotulado nutricional
Autor/es:
ISLA MARÍA INES; ZAMPINI, CATIANA; CATTANEO, FLORENCIA; MORENO, M. A.; ORQUEDA, M.E.
Fecha inicio:
2020-11-01
Fecha finalización:
2021-10-01
Campo de Aplicación:
Salud humana
Descripción:
Determinacion del rotulado nutricional (carbohidratos, proteinas totales, lipidos,fibra ceniza)
