INVESTIGADORES
HOLLMANN Axel
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Determinación de Potencial Zeta
Autor/es:
AXEL HOLLMANN
Fecha inicio:
2021-09-01
Fecha finalización:
2021-10-01
Campo de Aplicación:
Alimentos, bebidas y tabaco-Otras bebidas
Descripción:
Determinación de Potencial Zeta de muestras de jugos cítricos concentrados y diluidos