INVESTIGADORES
HOLLMANN Axel
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Determinación del Potencial Zeta de Jugos cítricos
Autor/es:
AXEL HOLLMANN; PABLO ARGAÑARAZ
Fecha inicio:
2023-08-01
Fecha finalización:
2023-08-01
Campo de Aplicación:
Alimentos, bebidas y tabaco-Otras bebidas
Descripción:
Determinación del Potencial de jugos cítricos concentrados
