Estudio de las propiedades antimicrobianas e insecticidas del aceite esencial y extractos de Aguaribay (Schinus areira)

CUTRO, ANDREA; ROSALES M; FERREYRA MAILLARD, ANIKE PV; HOLLMANN A; RODRÍGUEZ SA

Aportes de FAYA para el Desarrollo

Bellas Alas Editorial

Lugar: Santiago del Estero; Año: 2021; p. 25 - 36

La persistencia de ciertas infecciones sumado al surgimiento de microorganismosresistentes a los antibióticos comerciales, representa un serio problema para la Salud pública.En este mismo sentido, los insecticidas comerciales presentan efectos tóxicos en humanos yanimales debido principalmente a su baja biodegradabilidad lo que provoca que perduren enel ambiente tiempos prolongados. En este contexto, se ha revalorizado el uso de extractosobtenidos a partir de diferentes plantas como una alternativa en la búsqueda de nuevasformulaciones bioactivos. En particular, aceites esenciales obtenido a partir del árbol de laespecie Schinus areira, conocido como ?aguaribay?, falso pimentero o pimentero rosa ha sidotradicionalmente empleado para el tratamiento de diversas patologías. De este modo, seplantea como objetivo del trabajo evaluar las potenciales aplicaciones de diferentes extractosobtenidos a partir de aguaribay. Para ello se obtuvieron y caracterizaron aceites esenciales apartir de hojas y frutos de aguaribay, se analizaron sus propiedades antimicrobianas einsecticidas y se evaluaron posibles estrategias de vehiculización. Por último, se estudió lafactibilidad de obtener nanopartículas de plata con propiedades antibacterianas a partir deextractos acuosos de hojas de aguaribay. Los resultados obtenidos hasta el momentoconfirmar que el aguaribay es una potencial fuente compuestos con diferentes aplicacionesbiotecnológicas.