BECAS
HAIDAR Carla Nahir
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Desarrollo de formulaciones para la producción de detergentes enzimáticos combinando enzimas comerciales concentradas y biosurfactantes producidos a partir del diseño e implementación de procesos sustentables
Autor/es:
TUBIO, GISELA; WOITOVICH, NADIA; PELLEGRINI MALPIEDI, LUCIANA; HAIDAR, CARLA NAHIR; MARTINI, GEORGINA; BENEDETTI, GONZALO; MORILLA, ESTEBAN; WILLA, LORENA; TADDIA, ANTONELA; BERTONI, FERNANDO
Fecha inicio:
2022-11-01
Fecha finalización:
2023-12-01
Campo de Aplicación:
Higiene, alimentacion y nutricion
Descripción:
Desarrollar combinaciones de cócteles de enzimas hidrolíticas fúngicas y biosurfactantes bacterianos, evaluar su eficiencia para ser empleados en formulaciones de detergentes enzimáticos y biodegradables, determinar rendimientos y costos de la obtención de los mismos a partir de procesos de producción sustentables.
