BECAS
MONROY Yuliana
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Determinación del contenido de amilosa de una muestra de almidón de papa
Autor/es:
MONROY YULIANA; GARCÍA, MARÍA ALEJANDRA
Fecha inicio:
2019-04-01
Fecha finalización:
2019-04-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Determinación del contenido de amilosa de una muestra de almidón de papa. Solicitante: Fac. de Ciencias Exactas y Naturales UBA. Abril 2019
