Estabilidad de las soluciones acuosas de alloxano-acido dialúrico

SANTIAGO SUAREZ; DANIEL MÁRTIRE; MONICA C. GONZALES; JANINA A. ROSSO

Tucumán

Congreso; XXVII Congreso Argentino de Química. "Dr. Pedro Jose Aymonino"; 2008

Asociación Química Argentina y la Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia de Universidad Nacional de Tucumán.

El alloxano es un compuesto utilizado como diabetógeno desde 1943. Debido a su similitud con la glucosa es capaz de ingresar a la membrana plasmática mediante el trasportador de glucosa GLUT2. En presencia de glutatión ( u otro tiol como cisteína) se reduce para dar el ácido dialúrico, iniciando la generación ROS mediante un ciclo redox entre ambos. El potencial daño provocado por la reducción de alloxano radica en la generación de O2. y H2O2 (también .OH en presencia de un catalizador adecuado), y en la capacidad de oxidar grupos tiol, que puede perturbar a las estructuras biológicas que lo contengan ( por ejemplo, el grupo cisteína de la glucoquínasa). Si bien se ha informado la inestabilidad de las soluciones acuosas y ácido dialúrico, muchos estudios ignoran este punto en la preparación de los experimentos. El objetivo de este trabajo es aportar información sobre la estabilidad de las soluciones acuosas de alloxano y ácido dialúrico a valores de pH en el rango fisiológico.