INVESTIGADORES
MINNAARD Jessica
congresos y reuniones científicas
Título:
Bifidobacterias de origen humano: Aislamiento, caracterización y estudio de propiedades seleccionadas.
Autor/es:
KOCIUBINSKI, G; GÓMEZ ZAVAGLIA, A; BIBILONI, R; MINNAARD, J; PÉREZ, P; DISALVO, A; Y DE ANTONI, G.
Lugar:
Rafaela
Reunión:
Congreso; Vlll Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos.; 1999
