INVESTIGADORES
MINNAARD Jessica
capítulos de libros
MINNAARD, JESSICA; ROLNY, IVANNA S; PEREZ, PABLO FERNANDO
Bacillus
Laboratory Models for Foodborne Infections
Año: 2017; p. 131 - 154
HUMEN, M. A.; BENYACOUB, J.; MINNAARD, J; BRASSART, D.; DE ANTONI, G. L. SCHIFFRIN, E. J. AND PÉREZ, P. F
IMMUNOBIOTICS AND IMMUNITY AGAINST PARASITES
PROBIOTICS: IMMUNOBIOTICS AND IMMUNOGENICS
Año: 2013; p. 194 - 214
JESSICA MINNAARD, AYELÉN A. HUGO, MARTÍN A. HUMEN, FERNANDO M. TREJO, SILVIA M. RACEDO, IVANNA S. ROLNY Y PABLO F. PÉREZ
Probióticos Contra Patógenos Intestinales: Mecanismos Relevantes y Perspectivas
Aspectos Probióticos y Tecnológicos de Bacterias Lácticas.
Lugar: La Plata; Año: 2010; p. 165 - 188