MAZARATTI MICAELA ROCÍO; VALLI FLORENCIA ELIZABETH; PIERINI SOFÍA EVELYN; LEIVA, PAMELA M.L.; PIÑA CARLOS IGNACIO; SIMONCINI MELINA SOLEDAD; GONZÁLEZ MARCELA AIDA

El lagarto overo como fuente proteica: un estudio sobre su composición nutricional

X Congreso de Alimentación del Siglo XXI: Alimentos, Nutrición y Salud

Lugar: Santa Fe; Año: 2023;

VALLI FLORENCIA ELIZABETH; LEIVA PAMELA M.L; MAZARATTI MICAELA ROCÍO; PIERINI SOFÍA EVELYN; GONZÁLEZ MARCELA AIDA; PIÑA CARLOS IGNACIO; SIMONCINI MELINA SOLEDAD

Carnes de reptiles en Argentina: percepción por parte de posibles consumidores

X Congreso de Alimentación del Siglo XXI: Alimentos, Nutrición y Salud

Lugar: Santa Fe; Año: 2023;

GONZÁLEZ, MARCELA A.; LEIVA, PAMELA M.L.; VERA CANDIOTI, LUCIANA ; VALLI, FLORENCIA; PIÑA, CARLOS I.; SIMONCINI, MELINA S.

Oil extraction from caiman fat

26 th Working Meeting CSG IUCN

Lugar: Chetumal; Año: 2022;

VALLI, FLORENCIA; LEIVA, PAMELA M.L.; SIMONCINI, MELINA S.; PIÑA, CARLOS I.; GONZÁLEZ, MARCELA A.

Antioxidant effect of flaxseed in the fat of Caiman latirostris

26 th Working Meeting CSG IUCN

Lugar: Chetumal; Año: 2022;

LEIVA, PAMELA M.L.; VALLI, FLORENCIA; MAZARATTI, MICAELA R; PIÑA, CARLOS I.; GONZÁLEZ, MARCELA A.; SIMONCINI, MELINA S.

Carne y grasa de yacaré, tan saludable como sustentable

XXII Congreso Argentino de Herpetología

Lugar: Santa Fe; Año: 2022;

MARCELA A. GONZÁLEZ ; LEIVA PAMELA M.L; LUCIANA VERA CANDIOTI ; JIMENA LAVANDERA ; VALLI FLORENCIA ELIZABETH; PIÑA CARLOS IGNACIO; SIMONCINI MELINA SOLEDAD

CHARACTERIZATION OF THE CAIMAN OIL OB- TAINED FROM FATTY DEPOSITS AND ITS POTENTIAL USES IN HUMANS. A HEALTHY AND SUSTAINABLE AL- TERNATIVE

Reunión Anual de Sociedades de Biociencias SAIC. SAI. SAFIS 2020

Lugar: Buenos Aires; Año: 2020;

SIMONCINI MELINA SOLEDAD; LEIVA PAMELA M.L; VALLI FLORENCIA ELIZABETH; LAVANDERA, JIMENA; WILLINER MARIA ROSA; NEGRO EMILSE; FARIÑA ANA CLARA; FRUTOS ANTONIO; PIÑA CARLOS IGNACIO; BERNAL, CLAUDIO A.; GONZÁLEZ MARCELA AIDA

Estudio del perfil de ácidos grasos de carne, cuerpo graso, tejido adiposo y sangre de caiman latirostris en cautiverio

XLI Congreso de Alimentación del Siglo XXI: Alimentos, Nutrición y Salud

Lugar: Catamarca; Año: 2018;

VALLI, FLORENCIA; HERRERA, FERNANDO E.

THEORETICAL STUDY OF THE ANTITUMORAL LIPID OHMLINE: SELF INTERACTION AND INCORPORATION INTO MEMBRANES

Reunión Conjunta de Sociedades de Biociencias

Lugar: Ciudad Autónoma de Buenos Aires; Año: 2017;