INVESTIGADORES
RODRIGUEZ FURLAN laura teresa
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Pan proteico, saludable y nutritivo
Autor/es:
RODRIGUEZ FURLAN, LAURA TERESA; DIOS SANZ, EUGENIA
Fecha inicio:
2019-04-01
Fecha finalización:
2019-05-01
Campo de Aplicación:
Hig.,Aliment.y Nutr.-Nutricion y desnutrici
Descripción:
Envío de muestra de pan proteico para realización de estudio sensorial en la provincia de Jujuy con el objetivo de finalmente realizar la transferencia de la tecnología