Caracterización morfológica y molecular de cultivares de olivo (Olea Europaea L.) de importancia comercial pertenecientes al banco de germosplasma de INTA San Juan, Argentina

CIBELES CONTRERAS; PIERLUIGI PIERANTOZZI

Congreso; I Congreso Binacional De Investigacion Científica. V Encuentro de Jóvenes Investigadores.; 2017

La olivicultura representa una de las actividades principales en laprovincia de San Juan. Uno de los desafíos a los que se enfrenta esta actividadproductiva es la correcta identificación de los cultivares, siendo este unaspecto crucial para la conservación del patrimonio genético de la especie,como así también para la autentificación varietal de plantas de vivero. ElConsejo Oleícola Internacional (COI) ha definido la caracterización mediantemarcadores morfológicos y moleculares como la metodología apropiada para lacorrecta identificación de los cultivares. Elpresente trabajo se centró en el estudio de cuatros cultivares de importancia comercialen Argentina: ?Arbequina?, ?Arauco?, ?Racimo? y ?Frantoio? con seis marcadoresmorfológicos (peso de fruto, forma del fruto, forma del ápice del fruto, formade la base del fruto, peso del hueso, simetría de la fruta) y seis marcadoresmoleculares microsatélites (UDO-43, DCA-09, GAPU-103, DCA-18, DCA-16, GAPU101). Los datos morfólogicos obtenidosfueron comparados con la base de datos ?OLEA databases?, mientras que losmoleculares con la base de datos delInstituto CNR-IBBR (Perugia, Italia). Los resultados indicaron una correctaidentificación de los cultivares ?Arbequina? y ?Arauco?, mientras que ?Frantoio? y ?Racimo?no estaban correctamente identificados. Por un lado, según los datos moleculares?Frantoio? no se corresponde con un genotipo de dichabase de datos , mientras que el análisis morfológico concuerda con los datos dereferencia para dicho cultivar. Por su parte, el cv. Racimo se correspondió con el cv. Ascolana Tenera. De esta manera, el presente trabajo de investigación pretende contribuir alfortalecimiento de la diversidad productiva de la agricultura, como asi tambien a la revalorizacion de cultivares autóctonos