BECAS
MOLINA melisa antonella
congresos y reuniones científicas
Título:
Producción y caracterización de una xilanasa recombienate proveninte de Trichoderma atroviride LBM 117
Autor/es:
MOLINA MELISA ANTONELLA; SGROPPO SONIA C.; MILDE, LAURA B.; ZAPATA PEDRO D; FONSECA MARÍA ISABEL
Lugar:
Posadas
Reunión:
Jornada; InBioMis 10 años Construyendo Biotecnología; 2022
Institución organizadora:
InBioMis
Resumen:
Las endo-1,4-β-D-xilanasas (EC 3.2.1.8), son enzimas claves en el sistemaxilanolítico fúngico. Estas hidrolizan aleatoriamente los enlaces β-1,4 glucosídicosde xilano para producir xilooligómeros de diferentes longitudes. Las xilanasas tienendiferentes aplicaciones a nivel industrial (alimentos, blanqueo de la pulpa y papel,tintes decolorantes, biocombustibles). Sin embargo, para su utilización, deben serobtenidas en un corto periodo de tiempo, lo cual es uno de los principales factoresque determinan la economía del proceso. En este sentido, las proteínasrecombinantes ofrecen una alternativa en la generación de estos productos demanera rápida.El objetivo del presente trabajo fue evaluar el efecto de diferentes compuestosadicionados al medio de cultivo, sobre la actividad de una xilanasa recombinanteobtenida a partir del Trichoderma atroviride LBM 117,
