Uso de la pulpa de papa como biomaterial para la remoción de un contaminante industrial (Orange II)

MORALES URREA, DIEGO ALBERTO; ALEX LÓPEZ-CÓRDOBA; CONTRERAS, EDGARDO M.

REVISTA INFORMACION TECNOLOGICA DEL CHILE

Centro de Información Tecnológica

Lugar: La Serena; Año: 2022 vol. 33 p. 181 - 190

0716-8756

En el presente estudio se acondicionó un biomaterial a base de pulpa de papa liofilizada (PPL) para la remoción de un colorante industrial, Orange II (S), con peróxido de hidrógeno (P). El uso de enzimas es actualmente una de las tecnologías más promisorias para la eliminación de contaminantes industrialesrecalcitrantes. Se caracteriza la actividad peroxidasa de PPL mediante la oxidación de ácido 2,2´-azino-bis- (3-etillbenzotiazolin-6-sulfónico) (ABTS) y su capacidad para remover S. Los resultados indicaron que PPL es una potencial fuente de enzima peroxidasa y que además tiene la capacidad para eliminar el Orange II mediante oxidación enzimática y bioadsorción. Esto aporta la catálisis enzimática, un 65 % de la remoción total del colorante. Se concluye que la decoloración de S con P en presencia de PPL es conveniente realizarla a pH 9 y un valor inicial de P0/S0 = 10 mol/mol.