INVESTIGADORES
CAVAGNARO pablo Federico
congresos y reuniones científicas
Título:
Efecto de los métodos de cocción del ajo sobre la actividad antiagregante de plaquetas y el contenido de tiosulfinatos
Autor/es:
CAVAGNARO, P. F.; CAMARGO, A.; GALMARINI, C. R.; SIMON, P. W.
Lugar:
Mendoza
Reunión:
Taller; X Curso/Taller sobre Producción, Comercialización e Industrialización de Ajo; 2007
Resumen:
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