INVESTIGADORES
GARRO Marisa Selva
artículos
Título:
Influence of Carbohydrates on the aplha -Galactosidase Activity of Lactobacillus fermentum
Autor/es:
GARRO, M. S.; F. DE VALDEZ, GRACIELA; OLIVER, G.; S. DE GIORI, GRACIELA
Revista:
CURRENT MICROBIOLOGY
Referencias:
Lugar: New York; Año: 1996 vol. 33 p. 302 - 305
ISSN:
0343-8651