ESTUDIO DE LA EFICIENCIA DE METODOS DE EXTRACCION EN CANNABIS SATIVA, MEDIANTE ANALISIS MULTIVARIADO

LEONARDO BAJDA; MARIA MARCELA AMARO; NICOLAS BOARETTO

Mendoza

Congreso; L Coloquio Argentino de Estadística; 2023

RESUMENDesde la legalización del uso medicinal de Cannabis sativa, ha surgido gran interés en los métodos de obtención de extractos. Esta planta produce diversos principios activos como los terpenos, los cannabinoides ácidos, que por descarboxilación son transformados en cannabinoides neutros, todos con actividades terapéuticas diferentes. Con el objetivo de diferenciar los métodos de extracción según las cantidades relativas de cannabinoides ácidos, cannabinoides neutros y terpenos en muestras medicinales de Cannabis sativa, las mismas se estudiaron mediante cromatografía, para luego caracterizarlas a través de un análisis estadístico. Los métodos de extracción estudiados fueron: Flor (extracción alcohólica de flores secas); BHO (Extracción usando gas butano); BH (Extracción de tricomas con agua helada); Prensa BH (Prensado de BH); Arrastre de Vapor (Aceite esencial obtenido por vapor de agua); 145°C + macerado (descarboxilación de flores secas a 145°C y macerado en aceite de coco); 145°C + ext alc (descarboxilación de flores secas a 145°C y extracción alcohólica); Ext Alc 20°C (extracción alcohólica de flores secas a 20°C) y Ext Alc 45°C (extracción alcohólica de flores secas a 45°C). Para el análisis de cannabinoides ácidos se utilizó un Cromatógrafo HPLC. Para el análisis de cannabinoides neutros y terpenos se empleó un Cromatógrafo GC-FID. Las muestras analizadas fueron otorgadas por la empresa Landrace SA y otros usuarios. Para el estudio estadístico de los datos se empleó el software Infostat, mediante Análisis de Componentes Principales (ACP) y Análisis de Conglomerados. Con el ACP se agruparon los métodos de extracción en cinco grupos según los aportes de cada principio activo. El análisis de conglomerados arrojó una correlación cofenética de 0.943, formándose cinco clústeres, correlacionándose con lo visualizado en el ACP. Para la caracterización de los métodos de extracción es esencial el análisis cromatográfico y estadístico, para poder clasificarlos según el uso medicinal que se requiera.