REINHEIMER, J. A.; ORTIZ, M. S.; BINETTI, A.

Análisis microbiológicos y asesoramiento relativo a procesos, insumos y productos de la industria alimentaria, humana y animal

2017-08-01 / 2019-07-01

Alimentos, bebidas y tabaco-Productos lacte

REINHEIMER, J. A.; ORTIZ, M. S.; BINETTI, A.

Desarrollo y escalado de la producción de un fermento láctico autóctono liofilizado para el mejoramiento de la calidad de ensilados de maíz

2017-01-01 / 2019-09-01

Alimentos, bebidas y tabaco-Productos lacte

VINDEROLA, G.; REINHEIMER, J. A.; ORTIZ, M. S.; BINETTI, A.; BURNS, P.

Asistencia técnica para la estandarización del proceso de elaboración de productos fermentados probióticos para la industria animal bovina y porcina

2019-04-01 / 2020-10-01

Alimentos, bebidas y tabaco-Productos lacte

PEROTTI C; ORTIZ, M. S.

Servicios analíticos y tecnológicos aplicadas a matrices lácteas

2013-01-01 / 2019-07-01

Alimentos, bebidas y tabaco-Productos lacte

MEINARI, C.; PEROTTI, C.; ORTIZ, M. S.

Tecnología de Productos Lácteos II

2016-07-01 / 2016-11-01

Alimentos, bebidas y tabaco-Productos lacte

REINHEIMER, J. A.; BINETTI, A.; ORTIZ, M. S.

Ecología de Productos Lácteos

2016-07-01 / 2019-07-01

Alimentos, bebidas y tabaco-Productos lacte

REINHEIMER, J. A.; ORTIZ, M. S.; BINETTI, A.

Estudios microbiológicos y tecnológicos de productos lácteos fermentados probióticos

2019-04-01 / 2020-03-01

Alimentos, bebidas y tabaco-Productos lacte